Автоклав ROTARY

Вернуться назад
  • Описание
  • Характеристики
  • Применение
Автоклав «ROTARY» работает по принципу стерилизации продукта во вращающемся барабане с применениям попеременной подачи в виде спрея горячей и холодной воды. 

Многопрофильность Автоклава «ROTARY» позволяет использовать его как со свойственной ему вращающей функцией, так и в качестве стационарного стерилизатора

Обводка водяного внутреннего контура вращается вместе с барабаном, что позволяет компенсировать центробежные силы и обработать продукт в однородной среде. 

Данный Автоклав прекрасно подходит для обработки продуктов, требующих переворачивания при стерилизации. Возможные рабочие объемы: Ø950, Ø1600. Автоклав изготавливается из нержавеющей стали AISI – 304L толщиной 10 мм.
  • Максимальная температура: 150 С 
  • Максимальное давление: 5 бар 
  • Вместимость: 3 карзины 
  • Оборудование соответствует нормам CE
  • Оборудование полностью изготовлено из нержавеющей стали AISI-304L 
  • Нагревание и охлаждение продукции осуществляется посредством циркулирующей во внутреннем контуре воды, подаваемой в виде спрея. 
  • Вода из внутреннего контура насосом подается в теплообменник для непрямого нагревания либо охлаждения паром либо холодной водой. 
  • Автоклав оснащен модулем управления ALLEN BRADLEY.
Автоклав «ROTARY» прекрасно подходит для стерилизации следующих продуктов: 
  • супы 
  • макаронные изделия
  • молочные продукты 
  • кофе 
  • шоколад 
  • детская еда 
  • кремы 
  • напитки 
  • соусы